för 10-15 år
Ett läromedel på temat "minskat matavfall" som vänder sig till både elever och lärare med lektionsförslag, filmer och material att ladda ned. Konsumentföreningen Stockholm står bakom sidan.
Taggar: hållbar utveckling, konsumtion, livsmedel, mat, matvanor, miljö
från 13 år
Världsnaturfonden berättar om sitt arbete för att bevara mångfalden av djur och växter i jordbrukslandskapet och främja hållbar och ansvarsfull livsmedelsproduktion. Här finns även tips om mat, kött, fisk, palmolja och soja.
Taggar: Världsnaturfonden, WWF, jordbruk, lantbruk, livsmedel, mat, miljöfrågor, miljövård, naturskydd, naturvård
från 13 år
Margarin är ju ett livsmedel som många använder i stället för smör. Men hur tillverkas margarin och vad innehåller det egentligen? Sveriges konsumenter i samverkan står bakom detta omfattande faktablad.
Taggar: konsumentupplysning, livsmedel, livsmedelstillverkning
från 13 år
Denna interaktiva världskarta ger en bild av hungersnödssituationen i världen år 2016. Informationen hämtas från flera olika källor och sammanställs av International Food Policy Research Institute (IFPRI).
Taggar: Förenta nationerna, FN, bistånd, biståndsarbete, hungersnöd, internationell hjälpverksamhet, kartor, katastrofbistånd, länder, livsmedel, statistik, svält, u-länder
från 13 år
Livsmedelsverkets databas visar näringsvärden i cirka 2000 olika livsmedel och maträtter. Du får till exempel reda på hur mycket fett, kolhydrater, energi, D-vitaminer, järn, kalcium eller natrium ett visst livsmedel innehåller.
Taggar: livsmedel, näringslära-mat och dryck
från 10 år
Vad vet du om märkning av mat och godis? Vet du vad de olika sifferkoderna för tillsatser i våra livsmedel står för? Du hittar svaret i denna "e-nummernyckel" från Livsmedelsverket. Den visar vilken kod alla godkända tillsatser har, som färgämnen, konserveringsmedel, antioxidationsmedel, sötningsmedel med mera. Att en tillsats finns med i listan betyder däremot inte att den får användas i alla livsmedel.
Taggar: koder, livsmedel, livsmedelstillsatser, livsmedelstillverkning, mat
Utforska innehållet i Länkskafferiet genom våra taggar.
Här hittar du de 50 senast tillkomna länkarna
Länkskafferiet presenteras på tv
Se Alma Taawo presentera Länkskafferiet i Kunskapskanalen.
Källkritik för yngre elever
Källkritik i gymnasieskolan
Guide för källkritik för lärare
Resurser för undervisning i källkritik
Prenumerera på nya länkar